Христофоров Георгий Николаевич

Христофоров Г.Н. родился в 1833 году в Крыму, в купеческой семье. Будучи владельцем виноградников, он ещё юношей открыл винное дело, а в 1885 году перенёс его в Москву.

Основанное им в 1898 году Товарищество с основным капиталом в 500 000 рублей, благодаря его энергии и опытности, достигло блестящих результатов как по обороту, так и по качеству выпускаемого русского виноградного вина.

В 1853 г. в Симферополе, в так называемом Новом городе, на ул. Салгирная было основано самое крупнейшее на то время в Крыму и Российской империи «Товарищество Г. Н. Христофорова и компания», занимавшееся винопроизводством и виноторговлей.

Основатель фирмы Георгий Николаевич Христофоров – крымчанин греческого происхождения, купец 1-ой гильдии, почетный гражданин Симферополя, гласный его городской думы, кавалер ордена Святого Владимира, твердо и дальновидно вел свои прибыльные дела и основал это предприятие.

Во время Крымской войны Христофоров выкупил у Военного ведомства пороховые склады, устроенные в древних штольнях, пронизывающих известняк на сотни метров. Для пороха здесь было очень сыровато, а вот для производства вина - в самый раз. Эти погреба Христофоров умело превратил в помещения для выдержки вин, заложив, таким образом, материальную основу своего предприятия.

И хотя первоначальность создания первого винзавода туннельного типа в Крыму приписывается Л.С. Голицину и «Массандре», созданной в конце XIX века, «Товарищество Г. Н. Христофорова» в середине 50-ых годов XIX века уже имело аналогичные подвалы в своем распоряжении.

В 1891 г. рядом с погребами им были отстроены солидные производственные помещения и доходный дом, в котором размещалась главная контора и заезжий двор.

К началу 90-х годов XIX века производство вина в Крыму возросло, и площади под виноградом составили более 5 тыс. га. Известны крупные винодельческие торговые фирмы Губонина (Гурзуф), Токмакова и Молоткова (Алушта), Таюрского (Кастель). Но главной торговой фирмой в Крыму было «Товарищество Г. Н. Христофорова» (Симферополь).

Коммерческие обороты «Товарищества виноторговли» (так со временем стало именоваться предприятие Христофорова) измерялись сотнями тысяч золотых царских рублей. Продукция реализовывалась через сеть собственных магазинов в десятках крупнейших городов Российской империи: Москве, Киеве, Санкт-Петербурге, Одессе, Ростове-на-Дону, Симферополе, Екатеринбурге и др. К 1904 г. капитал фирмы составил 500 000 руб. золотом.

Виноматериалы для производства вина закупались на всем побережье Южного берега Крыма, вина завозились из-за рубежа и производились в широчайшем ассортименте, насчитывающем до 100 наименований. Это были разные портвейны, церковное, кагор густой, мускат черный, лиссабонское, изабелла, захардинское опорто, цимлянское, мускатель старый, мадера, сотерн, токай, вяленое, шато-икем, рейнвейн, пино, лафит, бордо, херес, кипрское, шабли, венгерское… Именно стараниями этого купца в Российском государстве – крупнейшем потребителе хереса – появился отечественный херес «под этикетом» местного производителя – «Товарищества Христофорова». Тщательный отбор виноматериалов, безукоризненная культура производства, высокая ответственность за купеческую честь, репутацию фирмы и ее торговой марки обусловливали отменное качество вин! Производимые и завозимые из Европы вина быстро приобрели большую известность на территории Российской империи.

Николай II неоднократно награждал Г. Н. Христофорова "за выдающееся усердие в развитии виноделия и высокое международное признание плодов его труда". Многие вина Христофорова в те годы участвовали в международных выставках и около 200 раз награждались золотыми и серебряными медалями, а также высшими наградами – «Гран-При» во Франции, Австрии, Италии, Бельгии…

В ассортименте высококачественных христофоровских вин было особое вино типа «херес». В продажу оно поступало под названием «Южнобережное крымское вино №37 херес. Товарищество Г.Н.Христофорова, г. Симферополь». На сохранившихся с тех пор этикетках изображены также 12 золотых медалей и знак Гран-При, полученный в Париже в 1904 и 1905гг.

Георгий Николаевич Христофоров был не только успешным предпринимателем, но и меценатом своего родного города. На его деньги в 1880 г. была построена церковь при Симферопольской казенной гимназии, возведен первый каменный мост через Салгир, поддерживались городская больница, женская гимназия. В историю Симферополя купец Христофоров вошел еще и как гражданин, родитель родного города, попечитель многих его добрых дел. За столь многие и бескорыстные гражданские заслуги перед городом и его населением,  местная общественность и духовенство ходатайствовали перед императором Николаем II о присвоении купцу-меценату - дворянского титула, который был ему высочайше пожалован 2 июня 1902 г. Но, этот же день стал и печальным днем – так и не узнав о счастливом событии, на 70-м году жизни Георгий Николаевич ушел в мир иной.

Сегодня, после прошествии многих лет, можно с уверенностью сказать, что «Товарищество Христофорова» было первой и самой крупной винопромышленной и виноторговой компанией в Российском государстве и в Крыму в конце XIX – начале XX века в нашей стране.

Заявитель: крымское отделение «Деловой России».